每间客房除必要的基本设施外，要根据房间标准进行采购酒店用品。如梳妆台、衣柜、床、座椅等配套家具、还应有单独的卫生间，能够保证调节温度的分体空调或者中央空调。所选择的供应商必须能供应符合酒店要求的物品，令酒店保持一贯稳定的水平。酒店用品的选择首重质量，应对消费者负责，并使消费者有良好的体验。其次是各种设施的安全保障问题，需要选择有良好信誉的厂家。

酒店用品的特点：1。涉及的行业门类多，品种繁杂；2。注重造型及外观工艺，结构简单，体积小；3。使用简单，方便，适应面广（无需人员操作）；4。无配件提供及维修服务；5。此类产品基本均是消耗品，不可以作为固定资产；6。一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。商品业务管理：包括检查各商品部销售情况，发现和滞销商品，处理滞销商品，整理存货、盘点等。酒店客房用品能体现酒店品质也是住店客人使用多的酒店用品了。而客房的洗漱用品其实在一定程度上决定了一个酒店的整定位和综合服务。

为了顾客自身的健康，在购买一次性纸杯时，都要有正规的进货渠道和存储环境，卫生条件可以得到保障，减小污染的几率，一些上门推销的一次性餐饮具，其卫生状况和商品质量都是无法保障的。选购酒店客房一次，一定要挑选正规的企业，正规企业都是通过质量证明的，那样，才能保证产品的质量。拟定商品采购计划：按期(一般以半个月或一个月为一周期)制定商品采购计划，包括重点商品的选择、商品价格、数量、供应商的选择等。

信誉度是保证双方顺利合作的重要前提之一，好选择在业界具有良好口碑的供应商。布草选购对于酒店来讲是一件重大的事情之一，因为酒店布草选择的适当与否直接影响到酒店入住率和成本，因此如何选购酒店布草就成为关键点，一谓的追求便宜都不是终良策，只有挑选出适合酒店的布草才能为酒店的效益。盲目加大采购货品的数量无疑也是种浪费。使用部门应根据实际需求做出订货数量的计划。可分两级责任制。使用部门与财务部。